老麻抄手-青椒肉丝套饭

所需食材：瘦肉、青椒、姜、蒜、酱油、盐

1、准备食材；

2、瘦肉切成丝；

3、青椒切成丝；

4、锅中热油，倒入蒜姜爆香；

5、倒入切好的肉丝；

6、倒入青椒；

7、加入酱油、盐调味；

9、翻炒均匀即可；

10、将一碗米饭，扣到盘子里，即可食用。